Lipari, Salina, Vulcano, Stromboli, Filicudi, Alicudi e Panarea, sette sorelle, sette isole vulcaniche, la cui origine risale a circa un milione di anni fa. I primi insediamenti abitativi risalgono al IV - V millennio A.C. e ciò è dimostrato dai numerosi siti archeologici presenti sulle varie isole,ma anche testimoniato dall'importante Museo Regionale Archeologico Eoliano, tra i primi in Europa, intitolato al Prof. "Luigi Bernabò Brea". Nel corso dei millenni un ruolo importantissimo per l'economia eoliana lo ha avuto estrazione mineraria. Prima l'ossidiana, un vetro vulcanico di colore nero utilizzato nella preistoria prima della scoperta dei metalli come strumento da taglio; poi lo zolfo, l'allume, ma soprattutto la pomice.

Adesso le isole Eolie, vivono principalmente di turismo, proponendosi per la bellezza dei territori, del mare, dei vulcani, dei propri usi e coistumi, della ottima tradizione culinaria nonchè per l'importanza della propria storia come polo turistico esemplare non solo in Sicilia, ma in tutto il sud Italia e anche del Mediterraneo